أفضل 10 خضروات يمكنك زرعها في الصيف
قد تتساءل أنني انتهيت للتو من زراعة الخضار الربيعية وربما أتوقف قليلاً. لكن انتظر ، نحن نناقش الزراعة ، ويجب على المرء أن يكون خطوة للأمام للاستعداد للموسم القادم. لذا ، قم بزراعة محاصيلك الصيفية الآن بينما تستمتع بمحاصيل الربيع.
البذور أو الزرع أيهما أفضل للخضروات الصيفية
على سبيل المثال ، إذا كنت تعيش في منطقة حيث فات الأوان لزرع البذور ، فلنأخذ أواخر أبريل ومايو. على الرغم من أن ذلك يعتمد على التنوع والظروف المناخية ، من الناحية المثالية ، في هذه الحالة ، يجب عليك اختيار عملية زرع بدلاً من زرع البذور بسهولة.
خلال فصل الصيف ، تنمو الخضروات مثل الفول والخيار والفلفل والطماطم بشكل أفضل مع البذر على الأرض. يحتاجون إلى تربة دافئة للنمو ؛ إذا زرعت في تربة باردة ، فقد تتعفن ولن تنبت أبدًا.
مع وجود عمليات زرع متاحة في المشتل المحلي ، عادة ما تبدأ هذه الخضروات من النباتات الصيفية في النمو قبل ثمانية أسابيع تقريبًا من دخولها إلى الحديقة. وبالتالي ، فإنه يسمح لك بتمديد موسم النمو والحصاد.
كيف تشتري زراعات مناسبة لفواكه وخضروات موسم الصيف
أول شيء يجب التأكد منه أثناء شراء زراعات الخضروات والفواكه الصيفية هو أنها يجب أن تأتي بدون أزهار وفواكه. وذلك لأن النباتات التي تأتي مع الزهور والفواكه أقل إنتاجية من تلك التي تأتي بدونها.
الشرط هنا هو الطماطم. يكون أقل عرضة لخفض الإنتاجية إذا كان يأتي مع مجموعة من الزهور والفواكه. يرجى ملاحظة أن قطف الزهور والفواكه لن يعكس اتجاه نمو النبات الأخضر. دعونا الآن نناقش أفضل 10 خضروات في الصيف واصل القراءة!
أفضل 10 خضروات في الصيف
بعض أفضل اللقطات للفواكه والخضروات الصيفية :
1. زراعة الخيار
إذا كنت لا تزال تتساءل عن الخضروات التي تزرع في الصيف ، فإن الخيار هو الاختيار المناسب لك.
الخيار عبارة عن خضروات مجددة للغاية في الصيف يمكن زرعها مباشرة على الأرض. إذا كانت تربتك دافئة ، يمكن أن تنبت البذور وتنبت في غضون ثلاثة أيام تقريبًا وتستغرق 50 يومًا لتنضج.
الخيار هو الخضار الوحيد في الصيف الذي ينتج أفضل ما يكون عند تدريبه على السياج أو الممر. هذا لأن الثمار لديها فرصة أفضل للبقاء على قيد الحياة عندما لا تكون على اتصال مباشر بالتربة وتكون أقل عرضة للمخلوقات والرخويات.
لماذا ينمو الخيار في الصيف؟ حسنًا ، تحتوي على حوالي 96 ٪ من محتوى الماء وهي خيار مرطب في الصيف ، كما أنها تطرد السموم وتحسن الجهاز الهضمي.
الخيار غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف وينظم ضغط الدم. إذا كنت مريضًا بحصوات الكلى. الخيار هو علاج جيد لك وبالتالي فهو خضروات منعشة في الصيف .
2. زراعة الذرة
الذرة هي التالية في خط الفواكه والخضروات الصيفية. يمكنه التعامل مع الطقس الحار والجاف. كلما نما بشكل أسرع ، زادت سخونة ، ويكافئ بمحاصيل لذيذة طوال الموسم.
الذرة هي أحد الأمثلة الرائعة لخضروات الصيف التي تتطلب التلقيح. ازرع الذرة في 4 × 4 قدم مربع أو عدة صفوف بجانب بعضها البعض لضمان التلقيح. ضع الماء بجد في الصيف الحارق. يُطلق على الذرة المزروعة بالقرع والفاصوليا اسم "الأخوات الثلاث".
3. زراعة القرع
أي الخضروات تنمو في الصيف؟ يتمسك! ينمو القرع جيدًا خلال الصيف. يتطلب أيضًا مساحة كبيرة نظرًا لحجمه الكبير وكرومه الكبيرة.
قد يختلف حجم اليقطين من 5 إلى 40 كجم. وبسبب هذه الميزة ، تزحف هذه الخضروات الصيفية على الأرض بدلاً من تعريشة.
لا أحد من خضروات الصيف الأخرى خيالي أكثر من اليقطين! عند رؤية اليقطين ، قد تتذكر قصة سندريلا الخيالية أو موسم الهالوين المخيف.
ومع ذلك ، فإن القرع أيضًا صحي ومليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز المناعة وتعزز صحة الجلد.
4. زراعة الفلفل
الفلفل هو مرشحنا القادم في موسم الصيف ، خضروات الصيف . يزدهر الفلفل في الطقس الحار وهو من أسهل الخضروات التي تنمو في الصيف .
نقطة البراوني هي أنه يمكن زراعة الفلفل جنبًا إلى جنب مع الخضروات الأخرى الصيفية ، مثل الطماطم والبرنجال ، لأن لديهم متطلبات مماثلة. كل ما يحتاجونه هو أشعة الشمس الغزيرة والتربة الخصبة والري المستمر.
5. زراعة الفاصوليا
عندما سئل اي من الخضروات تنمو في الصيف ؟ بالطبع ، تحتل الفاصوليا مكانة رائدة في خضروات الصيف . ينمو بشكل مثالي في التربة الدافئة والطقس الحار.
الفاصوليا الفرنسية هي الفاصوليا الأكثر شيوعًا التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء الهند. تسمى أيضًا الفاصوليا الخضراء ، ويتم استهلاكها في المرحلة غير الناضجة.
هذه الفاصوليا الفرنسية طرية وصغيرة ومُعبث بها قليلاً ولها نهايات مدببة. هذه الخضروات الصيفية مثالية لتعزيز المناعة وجذبت الكثير من التغطية أثناء الوباء. تعتبر الفاصوليا أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات C و B1 و B2.
6. زراعة الطماطم
تعد الطماطم واحدة من الخضروات اللافتة للنظر التي تزرع في الصيف . تحب هذه النباتات أشعة الشمس والسماء الصافية. أفضل جزء هو أنه يمكن زراعته على مدار العام.
بشكل عام ، تتطلب هذه الخضروات الصيفية 6-8 ساعات من أشعة الشمس وتربة جيدة التصريف وغنية. إنها مغذيات ثقيلة وتتطلب الكثير من الأسمدة والري المستمر.
7. زراعة البرينجال
نسميها برنجال أو الباذنجان. يحتوي النبات المعروف على نطاق واسع نظرًا لنشاطه المضاد للأكسدة على محتوى ألياف ومغذيات نباتية مميزة. إنها واحدة من أفضل خضروات موسم الصيف .
أجود أنواع البرينجال تأتي مع بشرة مشدودة وناعمة. يجب تجنب البرينجال مع البقع الطرية أو التجاعيد.
الباذنجان الأصلي كان أبيض اللون ، وهكذا سمي. تأتي هذه الخضروات الصيفية ، المليئة بكميات هائلة من الفيتامينات والمعادن ، في مجموعة مختلفة من الألوان تتراوح من البنفسجي والأسود إلى الأبيض الشفاف.
اعثر على أفضل وقت لري النباتات في الصيف لأن برينجال يقدرون الماء وأشعة الشمس تمامًا مثل فلفل أبناء عمومتهم والطماطم.
8. زراعة الشمندر
لا يمكن لأحد أن ينكر أطايب الحمص. وبالتالي ، يصبح الشمندر أفضل الخضروات التي تنمو في الصيف. تحتاج بذور البنجر إلى درجات حرارة أكثر برودة للتربة لتنبت ؛ لذلك يجب أن تزرع في أوائل الصيف.
تتطلب الكثير من الماء لتكوين جذور متساوية وتقليل النطاقات. يعتبر البنجر أيضًا من المحاصيل ذات الخدمة المزدوجة وينتج عنه خضروات وجذور لذيذة ، وبالتالي فهو أحد أفضل الخضروات الصيفية .
9. زراعة البصل
مع خاصية معجزة لمكافحة الشيخوخة ، يمكن استهلاك هذه الخضروات الصيفية في أي سن نضج. ومن ثم ، يعد البصل من الخضروات الصيفية الجيدة للزراعة.
البصل هو الخضار الوحيد في الصيف المعروف لتحمله للحرارة.
يمكن زراعة البصل في تربة مختلطة مع سماد قديم. ازرعها في الداخل في الربيع وأطفئها عند انتهاء الينابيع.
10. زراعة الجزر
الجزر من الخضروات التي يجب زراعتها في فصل الصيف. كل ما تحتاجه هو أن تكون مجتهدًا وتحافظ على الأعشاب الضارة جيدًا في التربة ولا تتركها تجف أبدًا ، حيث يمكن أن تظهر الأعشاب الضارة ، وهو أمر محتمل جدًا في التربة الجافة.
تحتاج هذه الخضروات الصيفية إلى أن تزرع قبل اقتراب الصيف. قطفها في الصباح الباكر واستمتع بهشاشة منعشة.
تعليقات
إرسال تعليق